广州市豪美制冷工程有限公司主营：压缩机,制冷设备,制冷工程,超低温设备,低温镀膜机组。

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什么是风冷机组？

风冷式工业冷水机是一种大功率制冷或冷冻装置，其制冷速度比传统的制冷方法要快，快速冷冻使食物、饮料和其他对温度敏感的物质尽快通过病原体生长区，风冷式工业冷水机的尺寸和设置有很大的不同，有些是为了让大的轮式机架可以卷在里面，其他较小的模型可以存储在台面下，以便于接近。空调压缩机组,生产空调压缩机组

风冷机是用来做什么的？

食品准备

食品和药品管理局（FDA）遵循危害分析和关键控制点（HACCP）来防止生物、物理或化学污染，这些危险控制点不仅涉及适当的温度，还涉及冷却食品和饮料所需的时间范围，任何加工、储存、运输或销售食品和饮料的公司在法律上都必须遵守这些准则。

在餐饮业中，厨房工作人员经常需要提前准备食物，以备急用，某些食物可以预先煮熟，风冷，容易再加热，仍然保持其味道，质地和新鲜度，鼓风式工业冷水机足够有效，厨师可以直接将食物从热源转移到工业冷水机。

在杂货店出售的预先包装的食品在装运前通常要经过冷冻处理，快速冷却的食物，保持它们的颜色和细胞结构，使它们看起来和尝起来像是首先准备好的。

实验室研究

在实验室研究中，保持细胞结构的完整性也是非常重要的，实验室研究人员使用低温保存标本和化学反应，在储存和运输过程中，低温是保护样品活性的一个重要步骤，缓慢冷却会产生大量破坏性冰晶，破坏细胞，影响研究。

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水冷螺杆式冷水机组：适用于空调主机、药品、化工、五金电子 行业。采用进口品牌压缩机：美国开利、意大利莱富康、德国比泽尔空调压缩机组,生产空调压缩机组

风冷螺杆式冷水机组：适用于空调主机、高频机、除湿机、镀膜机等行业配套。压缩机采用美国开利、意大利莱富康、德国比泽尔

水冷箱式工业冷水机组:适用于电镀、注塑、镀膜机等行业配套降温，主要配件采用进口配件。美国开利压缩机06DR337在低温镀膜机在这方面颇有名声。空调压缩机组,生产空调压缩机组

风冷箱式工业冷水机组：适用于食品化工、低温冷冻、冷藏行业。要配件采用进口配件

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笔者从事乳品饮料厂冷却系统设计20来年，综合其他乳品饮料行业项目成功经验，就如何把乳品饮料厂用冷水机组及其循环系统做好提供几个建议。空调压缩机组,生产空调压缩机组

1.认真梳理生产过程中每个需要冷却的点，其所需要冷冻水的量和温度，要准确地核算出所需要总的用水量和温度，根据这个核算出所需冷水机组制冷量，还要结合生产工艺特点核算出常用时所需制冷量，根据这些来选择2台或多台冷水机组。这样配置安全且可靠，还会更加节省运行费用。

2.冷水机组要选择节能型产品，能效比高，运行费用少，有效提升企业市场竞争力

3.因为乳品饮料生产冷冻水用水量变化大，冷冻水系统采用双循环系统设计，避免当用水量很小时冷水机组频繁启动，影响机组正常运行乳品饮料厂用冷水机组

4.从节能的角度考虑，当室外温度低于5度时，系统设计用冷却塔直接冷却，不用冷水机，减少运行费用，节省生产成本

5.系统运行采用全自动控制系统，同时配置物联网手机APP操作，完全实现无人职守，减少人员成本。

以上是关于饮料厂冷却系统的一点经验，希望对大家有所帮助，欢迎大家来电豪美制冷一起讨论有关技术问题!